江南大學副校長徐巖蒞臨寧夏紅參觀調研
2019年9月28日，江南大學副校長徐巖蒞臨寧夏紅參觀調研。寧夏鋼鐵集團董事長曹廣江、寧夏紅公司總經理王黎明陪同調研。
徐巖副校長一行參觀了寧夏紅中寧枸杞酒生產基地，觀摩了寧夏紅公司枸杞文化展廳、枸杞酒全自動化生產加工車間、同時還參觀了中衛窖藏遺址、釀酒作坊遺址和人工老窖坊，觀看了寧夏紅品牌文化宣傳片、聽取了寧夏紅品牌創立及發展故事等。徐巖副校長對寧夏紅在枸杞產業領域取得的突出技術成果及對整個枸杞產業發展做出的貢獻表示了高度稱贊。
參觀結束后，徐巖副校長與曹廣江董事長、王黎明總經理就“產學研”技術合作項目進行了深入座談和交流。
座談會上寧夏紅的新掌門人曹廣江向徐巖副校長介紹了“寧夏紅”與“寧鋼藍"的跨界融合機緣，兩個“寧”字招牌的緣分屬于“預期之外、順勢而為”。講到為了構筑枸杞全產業鏈發展模式，在中衛、中寧枸杞核心產區相繼建成5000畝枸杞種植基地，在中衛市沙坡頭區黃河之濱規劃了集“研發、生產、銷售、文化、旅游”為一體的寧夏紅“枸杞世界”項目。同時提到，寧夏紅目前面臨前所未有的歷史機遇和挑戰，需要以“技術革新”撬動企業的復蘇和發展，因此與行業頂級科研院校協同創新勢在必行。希望通過此次邀請徐巖副校長對寧夏紅的深入考察和調研，為實現企業轉型升級和提質增效提供科技支撐。
徐巖副校長對寧夏紅企業精神、戰略定位、未來發展前景表示了充分的肯定和信心。并且對 “枸杞紅、寧夏紅、中國紅、世界紅”的發展理念表示高度的認可。座談交流期間，徐巖副校長分別從果酒行業發展趨勢、酒類行業面臨的機遇和挑戰、產品定位及“適飲度”等多個層面進行了深入的剖析和解讀，并提出“枸杞+”的技術創新理念。隨著我國經濟的高速發展,消費水平的逐步提高，酒類消費模式出現了年輕化、精品化的趨勢, 因此寧夏紅作為目前果酒領域的領軍企業，在面臨挑戰的同時更多的是機遇，需充分利用“枸杞+”的創新理念，清晰定位產品品類及目標消費人群，通過市場調研進行精細化的市場趨勢分析，以產品技術升級和品牌升級迎接挑戰、抓住機遇。接下來江南大學將與寧夏紅繼續通過“產學研”合作模式，利用該校雄厚的科研優勢和人才資源為寧夏紅技術創新助一臂之力。
最后，寧夏紅公司總經理王黎明做了總結發言，認為徐巖副校長對酒類行業的深刻洞察，充分驗證了在“大健康”產業背景下，寧夏紅秉持“枸杞紅、寧夏紅、中國紅、世界紅”的發展理念和枸杞全產業鏈經營模式的路子是對的。未來寧夏紅將以“枸杞全產業鏈”戰略為導向，加強與科研院所及同行企業的合作交流，深入研究枸杞行業共性技術，立足產品品質提升，拓展產品品類，為實現寧夏紅技術突破和產業升級、重塑寧夏枸杞產業新生態做出貢獻！
徐巖副校長一行參觀了寧夏紅中寧枸杞酒生產基地，觀摩了寧夏紅公司枸杞文化展廳、枸杞酒全自動化生產加工車間、同時還參觀了中衛窖藏遺址、釀酒作坊遺址和人工老窖坊，觀看了寧夏紅品牌文化宣傳片、聽取了寧夏紅品牌創立及發展故事等。徐巖副校長對寧夏紅在枸杞產業領域取得的突出技術成果及對整個枸杞產業發展做出的貢獻表示了高度稱贊。
座談會上寧夏紅的新掌門人曹廣江向徐巖副校長介紹了“寧夏紅”與“寧鋼藍"的跨界融合機緣，兩個“寧”字招牌的緣分屬于“預期之外、順勢而為”。講到為了構筑枸杞全產業鏈發展模式，在中衛、中寧枸杞核心產區相繼建成5000畝枸杞種植基地，在中衛市沙坡頭區黃河之濱規劃了集“研發、生產、銷售、文化、旅游”為一體的寧夏紅“枸杞世界”項目。同時提到，寧夏紅目前面臨前所未有的歷史機遇和挑戰，需要以“技術革新”撬動企業的復蘇和發展，因此與行業頂級科研院校協同創新勢在必行。希望通過此次邀請徐巖副校長對寧夏紅的深入考察和調研，為實現企業轉型升級和提質增效提供科技支撐。
徐巖副校長對寧夏紅企業精神、戰略定位、未來發展前景表示了充分的肯定和信心。并且對 “枸杞紅、寧夏紅、中國紅、世界紅”的發展理念表示高度的認可。座談交流期間，徐巖副校長分別從果酒行業發展趨勢、酒類行業面臨的機遇和挑戰、產品定位及“適飲度”等多個層面進行了深入的剖析和解讀，并提出“枸杞+”的技術創新理念。隨著我國經濟的高速發展,消費水平的逐步提高，酒類消費模式出現了年輕化、精品化的趨勢, 因此寧夏紅作為目前果酒領域的領軍企業，在面臨挑戰的同時更多的是機遇，需充分利用“枸杞+”的創新理念，清晰定位產品品類及目標消費人群，通過市場調研進行精細化的市場趨勢分析，以產品技術升級和品牌升級迎接挑戰、抓住機遇。接下來江南大學將與寧夏紅繼續通過“產學研”合作模式，利用該校雄厚的科研優勢和人才資源為寧夏紅技術創新助一臂之力。
